Owies jako ziele

Owies to popularne zboże, uprawiane na terenie całej Polski, znane ze swoich cennych właściwości odżywczych. Stanowi on pożywny składnik diety oraz źródło licznych witamin i minerałów. Ziele owsa, jako roślina jadalna z rodziny wiechlinowatych, bywa również spotykana jako dzikorosnąca – spotkać ją można w Azji Środkowej oraz w klimacie śródziemnomorskim. Warto uwzględniać w diecie produkty z owsa i mąki owsianej, tak z powodu walorów smakowych i energetycznych, jak zdrowotnych.

Owies i ziele owsa

Owies jest jednym z najpowszechniej uprawianych zbóż, cenionym za swoje właściwości odżywcze – zarówno walory smakowe, jak energetyczne i zdrowotne. Zboże to jest źródłem najcenniejszych witamin i pierwiastków i jest jednym z najzdrowszych gatunków zbóż. Produkuje się z niego mąkę owsianą, otręby owsiane oraz płatki zbożowe. W składzie płatków owsianych znaleźć można szereg cennych składników, a są to miedzy innymi: flawonoidy, saponiny oraz sole mineralne.

Minerały i witaminy

Ziele owsa jest jednym z najbardziej wartościowych źródeł białka pochodzenia roślinnego. Oprócz pożądanej wartości energetycznej i odżywczej, ziele owsa jest bogatym źródłem niezliczonej ilości cennych dla zdrowia pierwiastków. Są to miedzy innymi: magnez, wapń, żelazo, potas, krzem. Oprócz mikro- i makroelementów, w zielu owsa znajdziemy również inne, wysoko cenione i pożądane w diecie składniki.

Właściwości lecznicze ziela owsa

Ziele owsa posiada działanie między innymi moczopędne, uspokajające układ nerwowy, a także wykrztuśne. Dzięki tym właściwościom nadaje się do zwalczania objawów licznych schorzeń i dolegliwości, takich jak kamienie nerkowe czy zaleganie wydzieliny w płucach i oskrzelach.

Zaszufladkowano do kategorii Zioła | Dodaj komentarz

Zalety mącznicy lekarskiej

Mącznicę lekarską – roślinę z rodziny wrzosowatych – można spotkać w Azji, Ameryce Północnej, na Grenlandii oraz w Europie. Występuje także w Polsce, głównie w północnej części kraju. Tu jednak jest rośliną rzadką, więc podlega ochronie.

Jej nazwa wiąże się z jej owocami i ich mączystym smakiem. Inna jej nazwa to niedźwiedzie grono. Tworzy ona kępę o wysokości od 20 do 50 cm. Kwitnie w maju i czerwcu. Kwiaty – jasnoróżowe albo białe – są dzbaneczkowate i miododajne.

Mącznica nie jest wymagająca rośliną – może rosnąć nawet na ubogich glebach.

Mącznica lekarska ma właściwości lecznicze. Od dawna stosowana jest w ziołolecznictwie, przede wszystkich w chorobach układu moczowego:

– w stanach zapalnych dróg moczowych (działanie antybakteryjne i moczopędnie).

– przy białkomoczu

– przy ropomoczu

– przy kamicy nerkowej.

Roślina ta – dzięki swoim właściwościom – jest także wykorzystywana w kosmetyce. Działa pozytywnie na skórę – rozjaśnia ją i redukuje przebarwienia.

Najwięcej leczniczych substancji znajduje się w liściach mącznicy – zawierają one m.in.:

– trójterpeny

– garbniki hydrolizujące

– flawonoidy

– związki glikozydyfenolowe.

Nie ma jakichś szczególnych przeciwwskazań jeśli chodzi o stosowanie mącznicy. Jednak zaleca się, aby nie stosować preparatów z mącznicą dłużej, niż siedem dni. Jej nadmiar lub przedawkowanie może spowodować:

– bóle brzucha

– mdłości

– wymioty

– szumy uszne

– krwiomocz.

Zaleca się też, aby podczas jej stosowania, stosować dietę zasadową.

Odradza się stosowanie mącznicy w trakcie ciąży, karmienia piersią, u dzieci poniżej 12. roku życia oraz w stanach zapalnych przewodu pokarmowego.

Zaszufladkowano do kategorii Zioła | Dodaj komentarz

Właściwości owocu dzikiej róży

Wieki temu owoce Rosa canina spożywano nawet na surowo i należały do podstawowego pożywienia ludzi. Znane były także w medycynie ludowej. Stosowano je na wiele dolegliwości. Stopniowo, owoc dzikiej róży odzyskuje dawną popularność.

Co zawierają i jak działają owoce?

owoc dzikiej różyOwoce dzikiej róży to przede wszystkim doskonałe źródło witaminy C. Choć po poddaniu obróbce (suszenie, mrożenie, gotowanie) zawartość tej witaminy maleje, to i tak jest wyższa niż w popularnie uznawanych za najlepsze jej źródło cytrusach. Dzięki temu dziką różę poleca się aby wzmocnić odporność, przeciwdziałać i przyspieszać leczenie w grypie i przeziębieniu. Dodatkowo, owoce poleca się osobom z chorobami układu pokarmowego i nadciśnieniem, a to ze względu na zawartość witamin A. B1, B2, E i K.

Kiedy zbierać?

Owoce należy zbierać jesienią, kiedy będą już całkowicie dojrzałe, ale zanim staną się miękkie. Jeśli zamierzamy je ususzyć, najlepiej jest to zrobić w piekarniku. Planując wykorzystanie ich do nalewki, owoce można zebrać po pierwszych przymrozkach lub schłodzić w lodówce przed nastawieniem trunku, w ten sposób będą miały lepszy smak. Można je przerobić także na dżemy, soki czy syropy, które potem dodaje się do zimowych herbat na wzmocnienie.

Zaszufladkowano do kategorii Owoc dzikiej róży | Otagowano | Dodaj komentarz

Właściwości melisy

Ziele melisy posiada bardzo wiele właściwości leczniczych. Jest stosowane przy leczeniu różnych przypadłości. Dzięki swoich wszechstronnym zastosowaniom stała się niezwykle popularna. Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii | Otagowano | Dodaj komentarz

Które zioła na poprawę krążenia wybrać?

ziola na poprawe krążenia

Każdy z nas chciałby być w pełni zdrowy i cieszyć się sprawnością do późnych lat starości. Czy aby osiągnąć taki stan sprawności, trzeba inwestować krocie w lekarzy i większość wolnego czasu spędzać w aptekach? Z całą pewnością nie.

Natura, nie chemia

Jedną z najpowszechniejszych dolegliwości, która pojawia się wraz z wiekiem, jest ta ze strony układu krążenia. Nie trzeba jednak od razu panikować i udawać się do lekarza, w większości przypadków w pełni pomogą naturalne środki w postaci ziół na poprawę krążenia.

Jednym z najbardziej znanych i od lat stosowanych ziół, jest serdecznik pospolity. Od wieków znane jest jego kojące działanie, ułatwiające zasypianie oraz jego pozytywny wpływ na układ krążenia, w postaci wzmocnienia pracy serca oraz uregulowania jego rytmu. Serdecznik pospolity właściwości swe zawdzięcza zawartymi w składzie związkom terpenów, saponin, flawonoidów oraz garbników.

Jak stosować?

Serdecznik pospolity, jak wszystkie podstawowe zioła na poprawę krążenia, można stosować doustnie. Dla dodatkowych walorów smakowych z dodatkiem miodu.

Serdecznik pospolity jest podstawowych ziołem, który można stosować przy dolegliwościach krążeniowych. Jak na swoją pospolitość, daje bardzo owocne rezultaty w postaci unormowania pracy serca, oraz uspokojenia napięcia nerwowego.

Zaszufladkowano do kategorii Zioła | Otagowano | Dodaj komentarz